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[咖啡] 冰冰凉凉的夏季饮品推荐之百香果饮

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星晨zjj 发表于 2020-7-18 15:55 | 显示全部楼层 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题
 

面对炎炎的夏日,即便是不怎么出汗,也总是会口渴吧,面对这么热的天气,不喝水却是不行,可是一直喝着水,总觉得口中不是滋味,毕竟为难谁也不能为难自己的嘴呀。面对嘴里的索然无味你有什么好的推荐吗?小常今天为你准备了百香果可以做的一些饮品哦。

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冰冰凉凉的夏季饮品推荐之百香果饮小吃论坛(1)

百香果,酸甜口饮品推荐,做法简单。百香果这个水果,之前小常在水果摊上买水果的时候可是经常和百香果打交道的,这种水果可以和很多饮品进行搭配,化腐朽为神奇。

首先先和大家介绍下百香果及其采购注意。

百香果自身是有这丰富的营养的,其自身口味以酸为主,带着丝丝甜味,外面是一层不算太薄的皮,重点吃起果肉和籽。要选到一颗不错的百香果,那么我们首要方法和挑选大多数水果类似:

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冰冰凉凉的夏季饮品推荐之百香果饮小吃论坛(2)

第一掂重量,入手重的百香果,果肉多,水分充足。

第二看色泽,一个成熟的百香果,呈大红色,或者深紫色,如果果皮发青或者颜色比较淡,那么果实是不构成熟的。

第三看果皮,如果百香果皮有些褶皱,那么这种百香果是比较熟的。

第四听声音,摇晃一下百香果,如果感觉在摇晃过程中,有声响,则说明果肉与果皮已经分离,这种情况要么是坏的,要么口感不好,所以要选择没有明显晃动的百香果。

百香果是已经准备好了,那么我们可以做哪些饮品呢?

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冰冰凉凉的夏季饮品推荐之百香果饮小吃论坛(3)

百香果肉+适量蜂蜜+微量柠檬+凉白开(冰水)=纯粹原浆,这是一种最可以体现百香果口味的搭配方法,这种中搭配的百香果味道浓郁,在酸甜的交杂中又有着蜂蜜的甜香。

百香果肉+黑色冰可乐=百香果味可乐,这种搭配下的百香果与可乐焦糖色混合整体颜色变为可乐的色泽,在可乐的甜腻中寻找到丝丝酸爽,在二氧化碳的汽包刺激下,带来充分的满足感。

百香果肉+无色冰雪碧=百香果味汽水,雪碧不会像可乐一样遮盖百香果的颜色,但也会有所稀释,淡黄色与淡绿色交杂的百香果味汽水,同样不会有可乐味的焦糖味道,只是更加纯粹,百香果的酸甜基础上,增加了甜味,让不喜欢喝酸的人有了一丝选择的机会,二氧化碳汽包的刺激下,入口先是酸甜,紧接着就是喉咙被划过的刺激,喜欢豪爽不妨一试。

想要减肥的小仙女们不妨试试下面的搭配

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冰冰凉凉的夏季饮品推荐之百香果饮小吃论坛(4)

百香果肉+酸奶=百香果味酸奶。百香果肉搭配酸奶,将酸味与甜味再次变化,酸奶的酸与百香果的酸相结合,变成了另一种美妙的存在。而甜儿稍减反而令爱喝酸的人找到一个快乐的源泉。

百香果其实可以搭配的东西很多,虽然百香果从来都不作为主料,但总能让原本的饮品发生不同的变化。


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