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[炸酱面] 面馆的腌辣椒真好吃,其实自己也能做,香辣入味,存放半年也不坏

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爱新觉罗元杰_ 发表于 2020-7-18 15:59 | 显示全部楼层 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题
 

欢迎来到饕餮客,这里是吃货聚集的小世界。今天分享给大家的这道菜,既简单又方便,又能很好地补充营养,在日常生活中也很常见,老人小孩皆宜,爱吃的你赶紧学起来吧。

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面馆的腌辣椒真好吃,其实自己也能做,香辣入味,存放半年也不坏小吃论坛(1)
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先准备一盆凉开水,把青红辣椒全部给它放在一块清洗干净,拿出去晾晒一下,趁时间煮一锅花椒水,放入花椒、八角,直接把它煮开就可以了。花椒水煮开以后关火就可以了,然后自然放凉,放凉以后再用。

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辣椒现在已经晾干了,把它装在这个容器里面,辣椒装好以后在里面再放入几片生姜,直接把花椒水倒进这个容器里面就可以了。水没过辣椒就可以了,用勺子把它压一下。最后密封好就可以了。腌制的辣椒腌制好了,腌上半个月以后就可以直接吃了,咱们吃的时候吃多少盛多少,然后再继续给它密封好,放半年也不会坏的。

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面馆的腌辣椒真好吃,其实自己也能做,香辣入味,存放半年也不坏。这道美食您还喜欢吗?喜欢的话可以评论转发。我是饕餮客,吃货最好的朋友,最后祝大家身体安康、生活愉快,吃得再多也不长胖!


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