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[油条类] 上班族完美早餐,10分钟妥妥滴,而且营养超全面!

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Si﹏书含‖ 发表于 2020-5-15 20:57 | 显示全部楼层 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题 <
 

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上班族完美早餐,10分钟妥妥滴,而且营养超全面!小吃论坛(1)

我家早餐中面食出现的频率非常高,各种饼都换着做,还有买的手抓饼,一家人都爱吃饼。

今天这种快速早餐饼,筷子搅一搅,几分钟一煎就出锅,又快又好吃,特别适合懒人哦,更适合上班族的早餐,几分钟煎好饼,再冲上一杯豆浆,就是一个简单又营养全面的早餐。

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五一节的时候叶子摘了很多槐花回来,净化后焯水处理好了保存在冷冻室里很多,现在吃的时候很方便,煎饼的时候加上槐花,味道很清香,而且饼也不会那么死面饼样,显得要疏松一些,口感更好。

今天这个饼用的是黑小麦的全麦面粉,本身比普通面粉口感好,而且营养更高,除了加槐花,还加了鸡蛋、牛奶、另外还加了一小袋怀山药粉,怀山药粉健脾功效好,我家是在各种面食里随时加一点。

有谷类,有蛋类,有奶类,有蔬菜,还有健脾的怀山粉粉,再配上一杯豆浆,营养很全,做起来非常快。

下面就来具体看看吧......

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【食材】

全麦面粉150克、怀山药粉一小袋(18克)、鸡蛋两个、槐花150克、牛奶200克、盐适量、油适量

(3人份)

【制作步骤】

1、准备好原材料。

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2、面粉里加入怀山药粉、槐花,打入鸡蛋,加入适量盐。(实际打了两个鸡蛋,鸡蛋多一点煎出来口感更好一些,颜色也更加漂亮。)

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3、加入牛奶,搅拌均匀,加牛奶的时候一边慢慢倒一边搅拌,这样不会起颗粒状。

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4、电饼铛上下盘刷油,倒入面糊,盖上,煎到两面金黄即可。

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5、打开电饼铛就闻到一股香气。

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6、然后用豆浆粉再冲上一杯豆浆,一个快速又完美的早餐就做好了。

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叶子的小厨,一级营养师,用心分享简单、美味、接地气的家常菜肴。

公众号:叶子的小厨,里面有1000多道美食做法。

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