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面馆老板免费分享,重庆小面制作流程,从小推测臊子逐一为你解说

重庆小面制作技能流程 一、高汤制作: 质料预备:鸡架骨4只、大骨2根,生姜150克、水50斤,白酒100克; 制作流程:鸡架汆水

自己做烧烤十年的技巧和窍门,个人经验希望对你有所帮

一、货物选购篇 1、烧烤店食材的要求、采购、保存方法烧烤店开业标准采购标准建议采购量进货参考价鸡肉 (鸡胸肉 ) 3斤 10元 / 斤鸡皮

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